INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
ISSN 0168-1605EISSN 1879-3460中科院 1 区 · Top新锐分区 1 区WoS SCIE
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY：最新影响因子(IF)为 5.7（JCR 2025），中科院大类 农林科学 1 区（Top 期刊），新锐分区 1 区（2026），出版商为 Elsevier BV，收录于 PubMed/MEDLINE，ISSN 0168-1605。提供该期刊的中科院分区、新锐分区、JCR 影响因子、学科类别、官网、出版商信息。
分区详情
分区查询工具新锐期刊分区表（2026）
| 大类学科 | 小类学科 | Top | 综述 |
|---|---|---|---|
| 农林科学1 区 |
| 是 | 否 |
新锐分区由原中科院分区表团队于 2026 年推出，与中科院分区表口径不同，仅供参考。
中科院期刊分区表（2025 升级版）
| 大类学科 | 小类学科 | Top | 综述 |
|---|---|---|---|
| 农林科学1 区排名 40/904 |
| 是 | 否 |
历年分区（中科院）
| 年份 | 大类学科 | 分区 | Top |
|---|---|---|---|
| 2025 | 农林科学 | 1 区 | 是 |
| 农林科学 | 1 区 | 是 | |
| 农林科学 | 1 区 | 是 | |
| 农林科学 | 1 区 | 是 |
分区以中科院分区表升级版口径为准；Top 为当年标注结果。点击年份行可查看当年全部小类分区。
JCR 学科类别与分位（2025）
| 学科 | 分区 | 排名 |
|---|---|---|
| FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | Q1 | 42/187 |
| MICROBIOLOGY | Q1 | 34/167 |
影响力指标
影响因子历年变化（JCR）点击年份查看当年学科分位
| 年份 | 影响因子 | 发文量 |
|---|---|---|
| 5.7 | 433 | |
| 5.2 | 375 | |
| 5 | 305 |
学术计量
累计发文
1.3 万 篇
累计被引
67.7 万 次
h-index
269
近两年篇均被引
5.41
历年发文量2017–2026，最新年份尚未完整
2017 年
发文 465 篇 · 被引 14,968 次
2018 年
发文 415 篇 · 被引 16,390 次
2019 年
发文 298 篇 · 被引 10,385 次
2020 年
发文 360 篇 · 被引 11,469 次
2021 年
发文 302 篇 · 被引 7,307 次
2022 年
发文 344 篇 · 被引 7,634 次
2023 年
发文 305 篇 · 被引 5,044 次
2024 年
发文 375 篇 · 被引 4,059 次
2025 年
发文 433 篇 · 被引 2,220 次
2026 年（进行中）
发文 403 篇 · 被引 272 次
数据来源：期刊官方报告与公开学术资料整理。 「近两年篇均被引」为公开计量数据口径，非官方影响因子。
期刊信息
| 期刊官网 | www.journals.elsevier.com/international-journal-of-food-microbiology |
|---|---|
| 出版商 | Elsevier BV · 荷兰 |
| 开放获取 | PubMed/MEDLINE 收录 |
| 版面费（APC） | 4090 USD（订阅刊可选 OA · 2025） |
| 学科方向 | BiotechnologyFood SciencePlant Science |
数据来源：期刊官方报告与公开学术资料整理。
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