Food & Function
ISSN 2042-6496EISSN 2042-650X中科院 2 区 · Top新锐分区 1 区WoS SCIE
Food & Function：最新影响因子(IF)为 6.3（JCR 2025），中科院大类 农林科学 2 区（Top 期刊），新锐分区 1 区（2026），出版商为 Royal Society of Chemistry，收录于 PubMed/MEDLINE，ISSN 2042-6496。提供该期刊的中科院分区、新锐分区、JCR 影响因子、学科类别、出版商信息。
中科院分区（大类）
2 区Top
农林科学 · 排名 88/904
影响因子（JCR 2025）
6.3▲ 0.9
JCR 学科（2 个）
Q1最好分位
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY
分区详情
分区查询工具新锐期刊分区表（2026）
| 大类学科 | 小类学科 | Top | 综述 |
|---|---|---|---|
| 农林科学1 区 |
| 是 | 否 |
新锐分区由原中科院分区表团队于 2026 年推出，与中科院分区表口径不同，仅供参考。
中科院期刊分区表（2025 升级版）
| 大类学科 | 小类学科 | Top | 综述 |
|---|---|---|---|
| 农林科学2 区排名 88/904 |
| 是 | 否 |
历年分区（中科院）
| 年份 | 大类学科 | 分区 | Top |
|---|---|---|---|
| 2025 | 农林科学 | 2 区 | 是 |
| 农林科学 | 1 区 | 是 | |
| 农林科学 | 1 区 | 是 | |
| 医学 | 2 区 | 否 |
分区以中科院分区表升级版口径为准；Top 为当年标注结果。点击年份行可查看当年全部小类分区。
JCR 学科类别与分位（2025）
| 学科 | 分区 | 排名 |
|---|---|---|
| BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY | Q1 | 60/328 |
| FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | Q1 | 33/187 |
影响力指标
影响因子历年变化（JCR）点击年份查看当年学科分位
| 年份 | 影响因子 | 发文量 |
|---|---|---|
| 6.3 | 721 | |
| 5.4 | 917 | |
| 5.1 | 866 |
学术计量
累计发文
1 万 篇
累计被引
30.9 万 次
h-index
157
近两年篇均被引
6.06
历年发文量2017–2026，最新年份尚未完整
2017 年
发文 671 篇 · 被引 25,855 次
2018 年
发文 601 篇 · 被引 26,132 次
2019 年
发文 830 篇 · 被引 36,585 次
2020 年
发文 950 篇 · 被引 35,891 次
2021 年
发文 1,073 篇 · 被引 31,828 次
2022 年
发文 1,047 篇 · 被引 22,266 次
2023 年
发文 866 篇 · 被引 14,740 次
2024 年
发文 917 篇 · 被引 10,285 次
2025 年
发文 721 篇 · 被引 3,101 次
2026 年（进行中）
发文 631 篇 · 被引 359 次
数据来源：期刊官方报告与公开学术资料整理。 「近两年篇均被引」为公开计量数据口径，非官方影响因子。
期刊信息
| 出版商 | Royal Society of Chemistry · 英国 |
|---|---|
| 开放获取 | PubMed/MEDLINE 收录 |
| 学科方向 | Molecular BiologyBiochemistryFood Science |
数据来源：期刊官方报告与公开学术资料整理。
农林科学高影响因子期刊
查看全部 904 本- Journal of Bioresources and BioproductsIF 19.9
- TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYIF 17.4
- Annual Review of EntomologyIF 16.9
- COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETYIF 15.6
- Annual Review of Food Science and TechnologyIF 15.4
- FOOD HYDROCOLLOIDSIF 13.8
- Reviews in AquacultureIF 13.8
- Food Engineering ReviewsIF 13.5
- Annual Review of PhytopathologyIF 13.2
- Annual Review of Animal BiosciencesIF 12.3
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